Bio quinoa barevná 250g
Tříbarevná quinoa je velmi dekorativní jak v salátech, tak jako příloha. Inkové nazývají quinou matkou obilí (i když se ve skutečnosti nejedná o obilninu, ale o semena druhu merlíku). Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin, a proto je vyhledávaná vegany a vegetariány. Používáme ji jako přílohu místo rýže či brambor, jako základ sytých salátů, zavářku do polévek a k přípravě sladkých kaší a nákypů.
HMOTNOST: 250 g
ZEMĚ PŮVODU: Bolívie/Peru
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
PŘÍPRAVA: Quinou propláchneme studenou vodou a vaříme podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“ podobně jako těstoviny al dente.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Energie 1543kJ/366kcal
Tuky 5,9g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5g
Sacharidy 62g
z toho cukry 1,6g
Bílkoviny 12g
Sůl 0,1g
