Fazole mungo 500g
Výborným zdrojem bílkovin, vápníku, hořčíku, železa, draslíku, vlákniny a téměř všech vitamínů skupiny B. Suché fazole je nutno před tepelnou úpravou minimálně 4 hodiny namáčet. Naklíčené fazole se konzumují syrové či krátce spařené. Vhodné do zeleninových salátů.
Složení: 100% fazole mungo, bez konzervačních látek
Výživové údaje na 100g: energie 1452kJ/347kcal,
tuky 1,2g z toho nasycené mastné kyseliny 0,35 g,
sacharidy 62,6g z toho cukry 6,6g,
bílkoviny 23,9g,
vláknina 16,3g,
sůl 0,0013g